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12 résultats ont été trouvés.

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  Yogi Tea classic

  Composé de cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle, poivre noir, ce mélange est stimulant mais non excitant. Le matin, il réveille et donne de l'énergie pour la journée. Le soir il relaxe et procure un sommeil calme.

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  Yogi Tea Hibiscus Zingiber

  Composé de fleur d'Hibiscus, réglisse, gingembre, menthe poivrée, menthe en épi, curcuma, betterave, cannelle, cardamome, clous de girofle, poivre noir. La fleur d'hibiscus connue pour ces effets diurétiques, adoucit la gorge et le système digestif. Elle a des vertus stimulantes et antioxydantes.

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  Yogi Tea Rooibos African spice

  Composé de Rooibos, cannelle, gingembre, clous de girofle, cardamome, caroube, extrait de vanille, poivre noir, chicorée torréfiée. Le Rooibos pousse accroché sur les falaises d'Afrique du sud et absorbe toute l'intensité du soleil. Avec son goût fleuri, ce mélange apporte chaleur et...

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  Yogi Tea Licorice. Egyptian spice

  Composé de réglisse, cannelle, gingembre, zeste d'orange, cardamome, poivre, chicorée torréfiée, malt d'orge, clous de girofle, extrait de vanille et d'orange. La réglisse est grandement estimée en Egypte. Excellent contre les maux d'estomac et les irritations de la gorge. Elle élimine...

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  Yogi Tea Jamaica Roasted spice

  Composé de racine de chicorée torréfiée, caroube, réglisse, malt d'orge, chardon bénit, cardamome, poivre noir. La chicorée est excellente pour le foie. Excellent pour soutenir les régimes pauvres en sucres, son goût amer éteindra l'envie de nourriture sucrée.

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  Poivre noir

  Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.

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  Cannelle

  Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur vive et nettement définie. Dans les pâtisseries, sirops de fruits, sauces, tajines, compotes de fruits, riz.

  2,50 € En stock Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Cardamome

  Odeur camphrée et pénétrante, goût poivré, amer et astringent. Contribue à relever la saveur des plats salés et sucrés,  desserts, pâtisseries, poissons (préparation à l'indienne), charcuterie.

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  Muscade

  Arôme particulièrement riche et chaud légèrement sucré. Dans les sauces, farces, purées, potages, légumes, terrines de poisson...Elle entre dans la composition du curry.  

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  Curcuma

  Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Dans les poissons, sauces, lentilles, haricots.

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  Gingembre

  Arôme chaud et délicatement boisé : saveur piquante et légèrement caustique. Dans les oissons, salades de fruits, confiseries, pâtisseries, sauces...Il est apéritif stomachique, tonique.

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  Curry

  Ce mélange d'épices assaisonne plats de viande ou végétariens, entrées, soupes, pâtes et sauces. Composé de curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, muscade, girofle, cumin.

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