LISTE DES AMAP DANS L'HERAULT ET LE GARD

Définition : « Association pour le maintien d'une agriculture paysanne »

Le principe d'une AMAP :

Dans une AMAP, le contrat qui lie le consommateur avec le paysan est l'engagement du consommateur à acheter un panier paysan chaque semaine.

L'Amapien accepte les aléas des intempéries et des mauvaises récoltes (panier moins garni , légumes piqués, etc...) il donne un coup de main bénévole au producteur selon ses disponibilités (ramassage des légumes, plantations, etc...) il paie à l'avance par chèque toute la saison, ce qui donne au producteur la possibilité de disposer d'une trésorerie et de prévoir sa production en fonction de la demande sans souci de perte quelconque.

En adhérant à une AMAP, le consommateur prend les responsabilités suivantes :

• S'engager en payant sa part de la récolte à l'avance, en comprenant que cela inclut le partage des risques et des bénéfices avec la ferme, pour la saison à venir.
• Venir chercher son panier au jour et à l'heure dits. Prévenir s'il ne peut prendre son panier (retard, vacances, etc.) et convenir d'un arrangement selon les possibilités qui ont été définies au début de la saison.
• Communiquer en toute franchise et liberté ses bonnes remarques, ses questions ou ses insatisfactions directement auprès de son producteur et du coordinateur, pour qu'ils puissent examiner ensemble si des explications ou des améliorations sont possibles.
• Partager ses idées et ses initiatives avec la ferme et les autres partenaires afin d'améliorer le fonctionnement du projet.

Voici la liste des AMAP de l'Hérault :

AMAP Lamalou, La ferme du Lamalou.

AMAP Cœur d'Hérault, Clermont l'Hérault

AMAP Jardins de bentenac , Mauguio

AMAP L'enclos de la Potagère,  villeveyrac

AMAP Jardin des Vesses, Lansargues

AMAP Les Amis Vignerons, Clermont l'Hérault

AMAP TEIKEI Homme de Terre, Saint André de Sangonis

AMAP Vidal Didier, Sant André de Sangonis

AMAP Rimbaud, les jardins de Gaïa, Montpellier

AMAP Endevieille, Montpellier

AMAP Les-Vals, Montpellier

AMAP La révolte de Ciflorettes,  Roujan

AMAP Domaine des Garrigues,  Aspiran

AMAP SCEA Mas Myryam, Pezenas

AMAP Au Cœur des Saisons, Roujan

AMAP Cantagal, Sète

AMAP, LE JARDIN DES 4 VENTS. Béziers

Voici la liste des AMAP du GARD :

AMAP Bio Gard, A NÎMES TOI, Nimes

AMAP le jardin de Cidamos, Nimes

Amap bezouce,

AMAP Les paniers du potager gourmand, Alès

Autres entreprises pour acheter des fruits et legumes bio sur le Gard et L'hérault

Sur le Gard : Nîmes

Etal bio : Etal-bio à Nimes propose ses produits bio sur le marché des Halles à Nimes.

le marché de dorothée : lemarchededorothee est basé à Gallargues

Le panier paysan : lepanierpaysan Isle sur la sorgue

Mas Canet : mascanet à Rousson

Sur L'hérault : Montpellier

Déclic bio : Déclic-bio est basé à Vauguières le Bas, près de Mauguio

Néo bio : Néo-bio est basé à villeneuve les maguelonne. Hameau Agricole, Jardin Bio, 34750 Villeneuve lès Maguelonne

Le près de chez vous : lepredechezvous est situé à Aniane près de Gignac

Nature a table : naturatable

Verty table : vertytable

La patate a la maison : lapatatealamaison

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