Le miel de châtaignier un des miels les plus puissants et les plus persistants de nos miels français, considéré comme irremplaçable par les amateurs de miels « à fort caractère ». de couleur ambre clair à foncé il a un goût très prononcé et un arôme rappelant l'odeur de la fleur.
Le miel possède une haute valeur énergétique, il est riche en sels minéraux : fer, phosphore, calcium, ... et en vitamines. Il favorise la croissance et fortifie le squelette. Il permet de lutter contre les affections respiratoires. Il permet aussi de mieux digérer les autres aliments, de favoriser la rétention du calcium et du magnésium. Pour toutes ces raisons, il doit faire partie du régime nutritionnel des enfants.
Deux enzymes du miel , (invertases et amylases), expliquent ses propriétés laxatives.
Miel certifié AB (Agriculture biologique). Production de miel certifiée par Ecocert sas 32600
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Boite de 6 oeufs de poules ...
